лишний вес лекция

Ярким примером повышения риска смертности среди населения на фоне определенных диет стал отчет, опубликованный в медицинском журнале и задокументировавший детали одного из многих тысяч случаев внезапной сердечной смерти в среде молодых людей, в котором наилучшим образом были исследованы и рассмотрены потенциальные причинные факторы данного явления.

Сообщение медицинского журнала описывало случай шестнадцатилетней девушки, которая, будучи в школе, испытала внезапную кардиореспираторную остановку сердца. Исследователи доложили: до недавнего времени она по собственной инициативе старалась похудеть при помощи низкоуглеводного/высокобелкового режима питания с сокращенным количеством калорий. Во время проведения реанимации у нее была обнаружена сильная гипокалиемия (низкий уровень калия). После вскрытия никаких других причин остановки сердца выявлено не было. Лабораторные испытания в процессе реанимации показали сильную гипокалиемию. Другие потенциальные причины такого состояния были исключены ввиду истории родителей, данных вскрытия и произведенного после вскрытия токсикологического анализа.

Блум и Азар (опубликовавшие исследование) сообщили, что постуральная гипотензия может развиться в силу низкоуглеводных диет. Используя изолированную, перфузируемую модель сердца крысы, Расселл и Тейгмайер (опубликовавшие исследование) показали, что бьющееся сердце теряет сократительную функцию (более чем на 50 % за шестьдесят минут), когда в одиночку оксидирует ацетоацетат.

Повышенные уровни свободных жирных кислот могут спровоцировать и сосудистый тромбоз, и сердечную аритмию.

Что более важно, было сообщено об иных смертях, связанных с другими специализированными диетами. Внезапная кардиореспираторная остановка, случившаяся с нашим пациентом, произошла без первопричин, идентифицируемых при помощи истории или посмертного исследования тела. Начальная электрокардиограмма выявила вентикулярную фибрилляцию, являющуюся нехарактерным проявлением аритмии для шестнадцатилетнего подростка без скрытых болезней сердца или электролитного дисбаланса.

Источник: лишний вес лекция

Выбор читателей: диета 7 кг за неделю

диета ложка

Вот уже несколько недель ее не тошнило, и она питалась правильно. Можно даже сказать, что у нее появился аппетит, который не имеет ничего общего с ее прежней булимией. Контролировать самой свое питание для нее больше не составляло труда. Ей хотелось есть перед завтраком, она успевала проголодаться к обеду и к ужину, кроме того, ей случалось перехватить несколько долек шоколада среди дня, и она не испытывала при этом никакого чувства вины. Она рождалась заново.

Больше всего ей хотелось поделиться своими новыми ощущениями с Сарой. Им необходимо повидаться до встречи с родителями. Перегнувшись через стойку регистратуры, Эмили спросила:

– Вы не знаете, Сара уже здесь?

– Да, только что пришла. Она поднялась на второй этаж.

Эмили бросилась к лестнице, перескакивая через ступеньки, взлетела на второй этаж, помчалась через холл и остановилась в замешательстве: то ли повернуть направо – к подруге, то ли налево, в свою палату – быстренько принять душ.

Нет, сначала Сара.

Она толкнула дверь столовой, ожидая увидеть Сару, но там никого не оказалось. Удивившись, Эмили закрыла дверь и направилась к своей палате, заглянув по дороге в зал заседаний. Сары не было и там. Зато она увидела мадам де Люзиль и мадам Бензимон, которые о чем-то горячо спорили, бурно жестикулируя, перед какой-то таблицей, приколотой к стене. Дефиле приближалось.

Сара была в своей комнате. Девушка полулежала на кровати и с задумчивым видом читала письмо. Услышав, что дверь открылась, она вскочила с кровати.

– Ну, наконец-то!

– Кто первый? – спросила Эмили.

– Давай ты.

– Начинать с начала или с конца?

– Почему это с конца? – улыбнулась Сара.

– Потому что это, возможно, связано с тем, что произойдет сегодня вечером, и я это почувствовала только сейчас, сегодня утром. Посмотри на меня, – сказала Эмили, прохаживаясь взад-вперед, как манекенщица на подиуме. – Фигура – только мечтать, нервы стальные, физическая форма, как у олимпийской чемпионки. Перед тобой новая Эмили, моя дорогая! – пританцовывая и смешно жестикулируя, закончила она.

– Не заставляй меня умирать от любопытства. Расскажи все по порядку, я хочу все знать.

Источник: librosdelmisterio.site

Полезно знать - лишний вес мотивация

диета при подагре что нельзя

Разновидности. Этот рецепт можно варьировать бесконечно. Вы можете добавлять в него свои любимые овощи  –  нарезанные или натертые на терке  –  вместо тех, что приводятся в нашей версии рецепта. Для дополнительного вкуса и обогащения текстуры попробуйте добавить смородину, изюм, семена подсолнечника, кедровый орех или сыр фета. Приятного аппетита!

— 1¤2 чашки смеси бобовых, сваренных и охлажденных (можно использовать любые бобовые, включая горох, чечевицу, фасоль адзуки и т. д.).

– 1 чашка моркови.

– 1 чашка сельдерея.

– 4 чашки приготовленной смеси круп.

— 1¤2 чашки поджаренных кедровых орешков.

— 1¤2 чашки поджаренных семечек подсолнечника.

— 1¤2 чашки поджаренного красного сладкого перца.

— 1¤8 чашки красного уксуса.[11]

– 1 столовая ложка кунжутного масла.

— 1¤8 чашки горчицы.

— 1¤8 чашки неферментированного соевого соуса.

Порежьте кубиками морковь, сельдерей и запеченный красный сладкий перец. Смешайте с приготовленными бобовыми, приготовленной и охлажденной смеси круп, кедровыми орехами и семечками. Добавьте уксус, масло, горчицу, неферментированный соевый соус, черный перец, оливковое масло и смешайте с салатом.

– 3 маленьких огурца, очищенных от кожуры и семян, нарезать.

— 1¤2 чайной ложки сухого укропа.

– 1 щепотка соли.

– 2 чайные ложки измельченной зелени кинзы.

– 1 чашка нежирного йогурта без добавок.

Положите огурцы в небольшую миску. Добавьте лимонный сок, кумин, укроп, соль, кинзу и аккуратно размешайте. Добавьте йогурт и размешайте вилкой. Подавайте как приправу с карри или как заправку для салатов и роллов.

Этот соус можно использовать со многими вегетарианскими блюдами. Он также подходит для жаренного на гриле тофу или как основа для супа.

– 1 чашка нарезанного лука-порея или белого лука.

— 1¤2 чайной ложки кайенского перца или хлопьев красного чили.

– 1 большой мелко нарезанный спелый помидор.

– 5 см мелко нарезанного свежего имбиря или 1 чайная ложка сухого.

Поджарить лук и имбирь в масле. Добавить специи и помидор. Готовить 1 минуту. Добавить соус «Тамари» и готовить на медленном огне еще 2 минуты.

Источник: диета при подагре что нельзя

Возможно вас заинтересует: диабет 2 типа диета лечение

какие упражнения нужно делать чтобы похудеть

С середины 80-х годов прошлого века на россиян обрушился шквал публикаций, утверждавших, что сложившиеся в СССР представления о здоровом образе жизни и о правильном питании ложны. Благодаря трудам доктора медицинских наук И. И. Брехмана возникла целая наука валеология, приверженцы которой стали утверждать, что удел врачей — лечить болезни, а здоровьем могут заниматься люди, не имеющие медицинских знаний. Объявив, что российская медицина идет по неверному советскому пути, приверженцы валеологии пошли в наступление. При этом они лукаво умалчивали о том, что западная наука дает по питанию те же рекомендации, что и отечественная, и как бы не замечали, что нередко в своих рекомендациях воспроизводят мнения людей, считающихся на Западе шарлатанами.

В 90-е годы прошлого века повсюду можно было видеть людей с большими значками, предлагавших прохожим наладить их жизнь путем оздоровления «Гербалайфом». Нечто подобное было сотни лет назад во Франции и Италии. Там всевозможные снадобья для лечения болезней тоже предлагали прямо на улицах торговцы. Во Франции таких торговцев называли словом charlatan. Те времена ушли, но шарлатаны остались. Их псевдонаучная, псевдомедицинская деятельность направлена на получение выгоды от вводимых в заблуждение людей. «Большинство людей полагают, что шарлатанство легко распознать. Это не так. Современный шарлатан рассуждает наукообразными терминами. Он пишет с научными ссылками. Его представляют на встречах как ученого, идущего впереди своего времени», — сказано в предисловии к книге американского диетолога В. Герберта «Пищевой культ: факты и вымыслы» (1980).

С теориями здоровья и советами по питанию в 90-е годы к населению обратились инженеры, певцы, артисты, журналисты, филологи. Напористость и простота изложения, рассчитанная на невзыскательную доверчивую аудиторию, многим из них позволили если не сделать головокружительную «медицинскую» карьеру, то, уж во всяком случае, заработать на людском невежестве. Спортивный комментатор обнаружил у себя дар экстрасенса и начал во имя здоровья людей заряжать своей здоровой энергией все, что ни попадет под руку (напитки, пищу, газеты, журналы). Журналистка, работавшая на телевидении, затем на радио и в газетах, стала писать книги с советами по здоровью и питанию, не смущаясь тем, что ее представления противоречат рекомендациям мировой медицины. С псевдонаучными книгами о здоровье и правильном питании выступил филолог из Пушкинского дома. Инженер-авиатор разработал новую концепцию питания, полагая себя знатоком в этой области уже на том основании, что он является потребителем пищи. Доказывая правильность своей концепции, он дошел до Ученого совета Министерства здравоохранения СССР и был удивлен, когда врачи задали ему встречный вопрос, могут ли и они, в свою очередь, построить самолет, обладая лишь знаниями авиапассажиров?

Источник: какие упражнения нужно делать чтобы похудеть

Возможно вас заинтересует: диета 5 меню на каждый день

аллен карр лишний вес

Кожицу рыбы наполнить фаршем, зашить, уложить швом вниз на сковороду и поджарить 30 мин. и еще 30 мин. подержать на плите без огня.

50 г толстолобика, 100 г белого хлеба, 1 яйцо, 5 шт. печенья, 500 г лука, соль и перец по вкусу.

Биточки из хамсы

Почистить рыбу, вымыть, поперчить и посолить. Из муки, яиц и молока приготовить жидкое тесто, как для омлета, и смешать с рыбой. Обжаривать биточки в горячем растительном масле на сковороде.

500 г мелкой рыбы (хамса, мелкие бычки и др.), 2 яйца, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана молока, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Рыба, жаренная в сухарях

Порционные куски рыбы обсушить, посолить, посыпать перцем, обвалять сначала в муке, а затем, смочив в смеси яйца с молоком, обвалять в сухарях и поджарить на сковороде на растительном масле.

Подавать к столу на разогретом блюде. К рыбе можно подать майонез или горячий томатный соус.

300 г любой рыбы, 0,5 стакана толченых сухарей, 1 яйцо, 0,25 стакана молока, 2 ст. л. муки, 0,5 стакана растительного масла.

Картофельные котлеты по-киевски

Картофель очищают, промывают, варят, пропускают через мясорубку или разминают, заправляют сливочным маслом, хорошо перемешивают с частью сырых яиц, картофельным крахмалом и солью. Массу делят на порции, фаршируют густым молочным соусом с грибами, придают форму огурца, обкатывают в пшеничной муке, смачивают в яйцах, обкатывают в сухарях и жарят в хорошо разогретом жире до румяного цвета.

Подсоленную пшеничную муку пассеруют, разводят кипяченым молоком до получения густого соуса, проваривают и смешивают с мелко нарубленными вареными грибами.

Котлеты подают к столу с грибным соусом.

1 кг картофеля, 1,5 ст. л. сливочного масла, 2,5 ст. л. жира, 1 стакан молока, 2,5 ст. л. пшеничной муки, 2 ст. л. картофельного крахмала, 2 яйца, 20 г сушеных грибов, 4 ст. л. сухарей, соль по вкусу.

Завиванец из свежей капусты, гречневой каши и грибов

Варят вязкую гречневую кашу, охлаждают, добавляют половину крутых рубленых яиц, вареные рубленые и поджаренные с нарезанным репчатым луком грибы, соль, перец и все хорошо смешивают.

Источник: аллен карр лишний вес

Полезно знать - скачать аллен карр легкий способ сбросить вес

как происходит худение человека

Разумеется, я был невероятно доволен полученным результатом. Я избавился от ставшей непреодолимой тяги к шоколаду. Методика Джей-Джей дала мне две вещи, на которые я действительно могу положиться: понимание того, что она действительно для меня работает, и веру в то, что у меня все получится. Я собираюсь следовать этой программе до конца своих дней!

Часть третья. Три цикла для быстрого избавления от лишнего веса раз и навсегда

Глава 8. Первый цикл: исключение

Итак, теперь вы готовы приступить к первым трем неделям диеты Virgin. Поздравляю! Вам придется изрядно потрудиться ради своего здоровья и хорошего самочувствия. Однако награда, которая ждет вас в конце пути, того стоит.

7 шагов, чтобы за 7 дней похудеть на несколько килограммов

Просто следуйте этой пошаговой инструкции:

1. Откажитесь от всех семи проблемных продуктов питания. На три недели полностью исключите из своего рациона любую пищу, которая с наибольшей вероятностью способна вызвать воспаление, непереносимость и нарушить баланс сахара в крови.

2. Питайтесь согласно советам диеты Virgin. Составляйте свои завтраки, обеды и ужины из полезных белков, жиров и углеводов, богатых клетчаткой и с низким гликемическим индексом, а также овощей без содержания крахмала.

3. Пейте питательные смеси Virgin. Вместо одного или двух приемов пищи каждый день употребляйте рекомендованные коктейли – они помогут привести в порядок вашу пищеварительную систему и нейтрализуют разрушительные последствия употребления проблемных продуктов.

4. Следуйте золотому правилу приема пищи: ешьте через каждые 4–6 часов. Обязательно съешьте что-нибудь в течение часа после пробуждения и не ешьте ничего в течение последних 2–3 часов перед сном.

5. Пейте воду. Следуйте моим советам о необходимом уровне потребления жидкости.

6. Питайтесь полезными продуктами – они насытят вас и исцелят тело.

7. Ешьте как можно больше волшебной клетчатки. Клетчатка утолит ваш голод, снизит уровень холестерина и нормализует пищеварение.

Итак, из этой главы вы подробно узнаете об основных семи шагах, которые помогут вам за первые семь дней сбросить несколько лишних килограммов, а также получите всю необходимую информацию о том, как правильно питаться, соблюдая диету Virgin.

Источник: оригинал

Полезно знать - занятия чтобы сбросить вес

похудел бегая

По данным исследований, любители прохладительных напитков в жару теряют до 12 литров (!) жидкости в сутки. А вместе с ней из организма уходит до 30 г поваренной соли, которая как раз и удерживает жидкость в тканях. Вот и получается замкнутый круг: чем больше пьешь, тем еще больше этого хочется.

Все по-разному теряют влагу, поэтому необходим индивидуальный подход к решению этого вопроса! Ведь чрезмерное употребление воды тоже может привести к весьма нежелательным последствиям, связанным с нарушением баланса минеральных веществ. В крайних случаях возможно даже так называемое «водное отравление» – оно нередко наблюдается у бегунов-марафонцев. Конечно, самый надежный индикатор потребности организма в жидкости – жажда. Но полностью полагаться только на чувство жажды не стоит. Иногда оно неадекватно информирует нас о необходимости влаги.

Цвет мочи также является важным показателем потребности организма в воде. Если она светло-желтая, значит, вы выпиваете достаточно жидкости. Если темно-желтая – «не дайте себе засохнуть».

Запор – это тоже сигнал, что ваш организм обезвожен. В этом случае говорить о естественном самоочищении не приходится, и все нечистоты из кишечника начинают интенсивно впитываться вместе с остатками воды.

В общем, я считаю, что 4–5 стаканов воды в день вам будет вполне достаточно. Исключение составляет первый этап методики, когда из организма потоком выходят продукты распада жирных кислот и другие побочные метаболиты. В этот период необходимо не менее полутора литров воды в сутки. Разумеется, это правило действует только в отношении людей с ненарушенной мочевыделительной системой.

Причем чай, кофе – это не то же самое, что вода! Эти напитки лишь усиливают потребность организма в воде. Они содержат кофеин, а он сам по себе является мочегонным. Многие, наверное, замечали, что через несколько минут после чашки крепкого кофе мы обычно бежим в туалет. Это не значит, что эти чудесные напитки вам противопоказаны. Пейте их столько, сколько хотите, но контролируйте общий баланс воды и помните про равномерность ее употребления.

Источник: похудел бегая

Возможно вас заинтересует: диета для собак

как быстро похудеть на 20 кг

Как бы смешно это ни звучало, большинство из нас никак не может принять такой простой факт: чтобы диета действительно была полезной, она обязательно должна включать в себя большое количество овощей. Научная литература, поддерживающая данное мнение, является неоспоримой.

И все же мы по-прежнему продолжаем верить последним новомодным диетам; во многом это происходит из-за того, что привычный высококалорийный рацион настолько очевидно опасен, что даже самая подозрительная с научной точки зрения диета выглядит многообещающей в сравнении с ней. Например, когда мы читаем или слышим о том, что благодаря средиземноморской диете на 25 % сокращаются риски возникновения сердечного приступа, тогда как высококалорийное питание провоцирует возникновение 1,5 млн инфарктов, ежегодно уносящих жизни людей в США, такая диета кажется весьма привлекательной. Не знаю, как у вас, но у меня 25-процентное снижение риска инфаркта не вызывает особого восторга. Я хочу, чтобы вероятность была снижена на все 100 %. И это особенно актуально сегодня, когда любая диета, допускающая такое количество смертей из-за сердечно-сосудистых заболеваний, как и нынешняя средиземноморская диета, не должна быть столь авторитетной, а наоборот, подвергаться сомнению в своей эффективности.

Оценивая достоинства посредственной диеты выше качества своего привычного рациона питания, вы не улучшите своего здоровья. Сравнивать средиземноморскую диету с привычной высококалорийной и жирной пищей и определять преимущества – это все равно что покупать машину, ориентируясь на старый хлам, валяющийся на свалке. Существует множество таких диет. И это не говоря об экстремальных для организма диетических нагрузках и руководств по лечебному голоданию, которые изначально обречены на провал. Я мог бы привести массу примеров подобного рода губительных для здоровья существующих на сегодняшний день программ, но не хочу тратить на это бессмысленное занятие ни свое, ни ваше время. Вместо этого я развенчаю мифы о пяти наиболее популярных диетах – стандартной американской диете (еще известной как «Кремлевская»), палеотической (палеодиете), средиземноморской, пшеничной диете (исключение из рациона пшеницы и других углеводов) и маложирной веганской диете. Эти пять разных вариантов диет, благодаря которым большинство людей рассчитывает быть здоровыми, на самом деле приносят вред и запирают вас в порочном круге токсичного голода и переедания. После подробной характеристики каждой из этих программ я сравню эти диеты со способом, основанным на питательности, чтобы наглядно продемонстрировать, как и для чего мы можем высвободиться из этой ловушки раз и навсегда.

Источник: как быстро похудеть на 20 кг

Выбор читателей: диета ребенку с лишним весом

диета разрешенные продукты

ТАЙНЫ T3 И RT3

Одной из причин, из-за чего хронические диеты замедляют ваш метаболизм, является то, что организм воспринимает экстремальную диету как голодание. Голодание усиливает работу надпочечников, что, в свою очередь, вызывает цепочку химических реакций и, как следствие, подавление выработки гормона щитовидной железы, который способствует сжиганию жира – T3, при этом усиливается продуцирование другого гормона щитовидной железы – RT3, который способствует накоплению жира. Это, конечно, сильное упрощение, но, в сущности, этот способствующий накоплению жира гормон, RT3, блокирует сайты гормональных рецепторов по всему вашему организму, особенно на животе, бедрах и попе, как вратарь, защищающий ворота от мяча. Сжигающие жир гормоны (T3) не могут попасть туда и сжечь тот жир.

RT3 – необходимый гормон. Без него нам пришлось бы есть каждые 2 часа, чтобы не умереть от голода. Этот гормон секретируется, чтобы сообщить вашему организму, чтобы он не сжигал те 500 калорий, полученные за завтраком или за ужином слишком быстро. Он говорит организму: «Осторожно, это может быть все, что ты получишь» или «Не сжигай весь этот ужин, ты не получишь ничего существенного до завтрашнего обеда!». Это как если бы кто-то сказал вам, что у вас есть четыре чашки риса и две чашки фасоли, чтобы прожить весь следующий месяц. Вы бы наверняка разделили эту еду на порции, чтобы выжить. Вы не стали бы есть все это в первый же день. Постоянная угроза голода – это то, что «видит» RT3, когда вы находитесь в состоянии слишком большого стресса или едите недостаточно.

Когда ваш организм вырабатывает слишком много RT3, он начинает накапливать жир, вместо того чтобы сжигать его, даже когда у вас и так уже слишком много жира на борту. Как я говорила выше, RT3 в отношении рецепторов T3 действует как вратарь, блокируя удар мяча (T3). Ваш мозг, однако, обнаруживает присутствие большого количества гормонов щитовидной железы, независимо от того, какого вида гормоны циркулируют, так что он снижает выработку гормонов щитовидной железы по всем направлениям. В ответ ваш метаболизм замедляется, и тогда вы начинаете запасать все, что вы едите, в виде жира, даже здоровые продукты.

Источник: диета разрешенные продукты

Выбор редакции: вред диет

диета в духовке

От своей верной Кати, близко знакомой со всеми журналистами, он знал, что большинство настроены очень доброжелательно, однако воспоминания о недавнем заговоре против него были еще очень остры. Он был уверен в своей коллекции, в ее непохожести, элегантности и новизне, но в эту минуту закравшийся страх больно кольнул его в сердце. И тут, совершенно неожиданно для себя, он, в надежде умолить судьбу отвести от него удар, скрестил пальцы. Все будет хорошо, повторял кутюрье про себя. Он чуть-чуть раздвинул занавес позади подиума и окинул взглядом зал, уже набитый почти до отказа. Ральф отметил про себя, что в первый раз так мало опаздывающих. Жена президента уже сидела на своем месте, в первом ряду, между Филиппом Филло и другим министром. На губах кутюрье появилась улыбка: все-таки есть люди, не предавшие его. Это хороший знак, и это его успокоило.

Мадам Бензимон протиснулась к нему поближе. В черном с белой отделкой костюме, который он создал для нее специально, Лилиан выглядела шикарно до умопомрачения.

– Как вы, Ральф, вам не очень страшно? – с напускной беззаботностью, которая еще больше выдавала ее испуг, спросила она.

Кутюрье рассмеялся. Тот же самый вопрос, что он сам только что задал Саре.

– Нет, моя дорогая Лилиан, мне покойно, как в эпицентре циклона.

Она непонимающе посмотрела на него, после чего поскорее отошла прочь, рассудив, что ему необходимо остаться одному и успокоиться. Успокоиться перед бурей?

Манекенщики выстроились по одному в длинную шеренгу, словно для какого-то обрядового индийского танца, готовые выйти на подиум по первому же сигналу распорядителя дефиле. Вторым номером стояла Дельфин де Люзиль, в длинном платье темно-красного цвета. От нервного напряжения ладони ее были совершенно мокрыми.

После прохода первой модели в зале одобрительно зашушукались. Зато появление Дельфин вызвало у публики удивленные и восторженные возгласы. Ральф смотрел на подиум сквозь маленькую дырочку, прорезанную в занавесе. Дельфин сияла, во всех смыслах этого слова. Надо заметить, что для женщины, которая полгода назад весила больше полутора центнера, реакция зала означала признание ее полной победы! Гордая осанка, грациозная походка, она излучала уверенность и достоинство. Когда она, завершив первую половину круга, повернулась, показав залу спину своего платья с двумя симметричными разрезами, выполненными в виде крыльев, публика взорвалась аплодисментами.

Источник: диета в духовке

Полезно знать - сбросить лишний вес ускорить метаболизм отзывы

дюфастон отзывы лишний вес

Симптомы чувствительности к кукурузе напоминают проявления других видов пищевой непереносимости: мигрень, сыпь, крапивница, боли в суставах, перепады настроения, усталость, экзема, бессонница, гиперактивность у детей, ночная потливость, темные круги под глазами, рецидивы ушных инфекций и инфекции мочевых путей, постоянно заложенные носовые пазухи.

Подобно сое, молочным продуктам, глютену и яйцам, кукуруза содержится практически повсюду. Производители продуктов питания используют ее множеством различных способов, в виде кукурузного крахмала, кукурузного сиропа и кукурузного масла. Поэтому вам придется очень внимательно читать этикетки. Или же вы можете просто употреблять натуральные и свежие продукты, не подвергшиеся технологической обработке, – лично я такой подход считаю более простым и эффективным.

Дешевый и вредный злак

Многие люди считают, что кукуруза является овощем, однако на самом деле это злак. Причем один из опаснейших злаков из-за своего высокого гликемического индекса, аллергических свойств и высокого содержания способствующих воспалительному процессу омега-6 жирных кислот. Кукуруза быстро распадается на сахар. Всего один початок дает на выходе 15 г сахара, заставляющих колебаться уровень инсулина и вызывающих воспаление.

Всего один початок кукурузы дает на выходе 15 г сахара, заставляющие колебаться уровень инсулина и вызывающие воспаление.

В то же время кукуруза в США занимает первое место по объему выращивания среди злаков. Это связано с тем, что кукуруза является дешевым кормом для скота и необходима для производства выгодного для пищевой индустрии ингредиента – высокофруктозного кукурузного сиропа. Что еще не так?

Практически вся выращиваемая в США кукуруза генетически модифицированна. Если вы хотите подробнее узнать, чем вредны ГМО, смотрите стр. 116–117.

Кукуруза является убежищем для 22 различных видов грибков. Самыми опасными из них являются те, что выделяют афлатоксин – сильный яд, наличие которого в урожае проверяется министерством сельского хозяйства. Партии кукурузы, в которых он был обнаружен, заканчивают свою жизнь в составе кормов для скота и домашних животных. Меня этот факт пугает, а вас?

Источник: оригинал

Выбор читателей: скачать песню похудела

как похудеть без спорта

Пользуйтесь простыми и легкими заправками. Соусы и заправки для салатов обычно бывают слишком солеными. Поэтому зеленые салаты лучше заправлять оливковым маслом с уксусом или с лимонным соком. Вместо тяжелых соусов овощи очень приятно заправлять пряными травами, специями и лимонным соком. Ограничьте использование таких заправок, содержащих много соли, как соевый соус и другие готовые соусы, подливки, кетчупы, горчицу и релиш. Можно самим приготовить заправки и блюда, которые обычно содержат слишком много соли, например томатный соус для пасты или супы с низким количеством соли. Готовя их, вы сами определяете, сколько соли положить. Выберите простые и легкие рецепты заправок, описанные выше. Рискните и попробуйте сами испечь несоленый хлеб или замесить тесто для пиццы без соли. А для облегчения возни с тестом можно приобрести хлебопечку.

Корректируйте готовую еду. Добавляйте несоленые овощи, фасоль или злаки к готовой соленой еде. Так вы уменьшите уровень соли (примете пропорционально меньше соленой пищи) и увеличите количество клетчатки, калия и других питательных микроэлементов. Вот несколько идей. Смешайте половину ваших любимых хлопьев с половиной несоленых хлопьев, например пшеничных. Добавьте к готовой китайской еде вареные или тушеные овощи, например брокколи или спаржу. Можно добавить несоленые фасоль, горох, чечевицу или злаки в любую готовую еду, готовые смеси или в национальные блюда.

Так вы готовы приступить к новому образу жизни, который предлагает вам СБД? Не волнуйтесь. Поначалу это будет трудновато, но благодаря нашей помощи вы справитесь с любой ситуацией, в том числе с питанием вне дома, в гостях и во время стресса. Вскоре вы станете автоматически выбирать еду и продукты с низким содержанием соли – и начнете замечать приятные изменения в вашем весе и фигуре!

БЕТ ВОРОСМАРТИ

Возраст: 47 лет

Сброшенные фунты: 13

Бет, 47-летняя домашняя хозяйка и художница, раньше имела нормальную фигуру, но после рождения детей ей пришлось бороться со своим весом. Она прекратила регулярные занятия фитнесом и стала полнеть. Различные диеты результата не давали, а затем она открыла для себя программу СБД. Бет понравилось то, что, следуя программе СБД, ей не нужно готовить особую еду для каждого члена семьи. Когда она сидела на разных диетах, ей приходилось покупать дорогие продукты и закуски. «Мне кажется, дети по мне видят, что для того, чтобы похудеть, нужно есть здоровую пищу. Я горжусь тем, что благодаря вашей программе я перешла на питание натуральными и свежими продуктами».

Источник: как похудеть без спорта

Выбор редакции: похудеть на гречневой

рассчитать лишний вес калькулятор онлайн

Если разобраться, то сейчас все работает против человеческого здоровья во сто крат больше, чем это было даже лет 20 назад — еда(гмо, добавки, красители, загустители, стабилизаторы, Е, жуткие смеси, консерванты, сгущенка из обойного клейстера и титановых белил….), питье (99 % вредных подделок всего — от соков до минеральных вод и пива…да и «оригиналы» полезностью не блещут), привычки (курение, алкоголь, гиподинамия, беспорядочные связи, спешка, переутомление, лень…), атмосфера (СО2, выбросы, аварии, шум, микроволновое излучение от мобилок, телеканалов, спутников…), общество (гомосексуализм, педофилия, экстремизм, наплевательство власти на все…). И в этом мире Вы должны выжить сами, и вырастить детей. На все нужна энергия. И тело на все это её тратит. В итоге, при нынешних условиях, человек «вырабатывает» свой колоссальный ресурс за 30–40 лет, вместо 100–150; дает дефектное потомство, которое всеравно через 2–3 поколения вымирает, потому что вырождение и упадок сил идут по прогрессии с каждым поколением.

По этому я и хочу донести до мира взгляды этого великого человека — Арнольда Эрета(которого, к слову, убили за это знание. Глупо верить в то, что человек, пешком прошедший всю Европу и Азию «подскользнулся, упал», но не очнулся). Взгляды, которые, между прочим, известны уже 100 лет. А никто, что-то, не спешит их внедрять. Значит кому-то выгодна эта депопуляция и классовое рабство.

Голодание и питание по этой системе уже избавили меня от 2х хронических болезней, одной из которых я мучался всю сознательную жизнь — фарингит (простуды, насморки, легко не оденься, холодного не пей…), другую подхватил 2 года назад — простатит. Причем этой второй болеют мужчины лет на 20–30 меня старше. От этой второй я натерпелся больше, чем за всю жизнь простуд. Не буду описывать официальное «лечение» — кто его прошел, тот знает насколько оно унизительно, неприятно и дорого. Причем тебе сразу говорят: «Все, теперь это на всю жизнь». А вот как бы не так! Ничего кроме травмы и пули в голове в теле нет необратимого, если ещё не выработан ресурс жизненных сил.

Источник: рассчитать лишний вес калькулятор онлайн

Выбор редакции: японская диета на 7 дней

диета при камнях в почках

Не игнорируйте полезные заправки (те, что сделаны на основе орехов и семян), как, например, моя фирменная, основанная на томатном соусе «Русская инжирная приправа», состоящая из миндаля и семян подсолнечника, смешанных с темным уксусом и инжиром или небольшим количеством изюма.

Обычно я сразу готовлю большую миску салата, делюсь им с членами своей семьи, а его остатков хватает на второю половину этого же дня или даже на следующий день.

Помните: зеленый салат должен являться основным блюдом, а не гарниром.

2. Ешьте как минимум по полчашки, а еще лучше по целой чашке бобов в день

То есть ешьте бобовые бутерброды, бобовый хлеб или бобово-овощной суп либо добавляйте бобы в свой салат или рагу. Мы в семье всегда готовим огромную кастрюлю бобово-овощного супа раз в неделю. После первой порции супа в этот же день я делю оставшееся количество на восемь контейнеров, затем убираю в холодильник или морозилку, чтобы потом взять с собой на работу или тогда, когда мне захочется полакомиться этим блюдом. Вкусная подсказка: используйте немного такого супа, чтобы сделать на его основе неповторимую подливку для салата, добавив туда чуть-чуть ароматного уксуса и орехов. Измельчите все это в блендере до гладкой консистенции, и соус готов.

3. Ешьте большую (двойную) порцию слегка поваренных на пару зеленых овощей ежедневно

То есть миску спаржи, порубленной кудрявой капусты (или любой другой капусты) со вкусным грибным/луковым соусом, стручковую фасоль, приготовленные на пару цукини, капусту бок чой, артишоки или пекинскую капусту.

Не переваривайте зеленые овощи и зелень; тринадцати минут на пару более чем достаточно.

Чем дольше вы их подвергаете термообработке, тем больше витаминов уничтожается. Запомните, зеленые овощи нужно тщательно пережевывать (до почти жидкой консистенции), чтобы получить максимальную пользу от антираковых фитохимических элементов в их составе.

4. Ешьте как минимум около 30 граммов орехов и семян в день, если вы женщина, а если вы мужчина, то около 45 граммов ежедневно

Лучше не использовать орехи и семечки в качестве закуски. Самый полезный способ – употреблять их вместе с основным приемом пищи, в этом случае они дадут максимально положительный эффект, в частности положительно скажутся на продолжительности жизни. Жир, присутствующий в орехах и семенах, при условии что они употребляются вместе с овощами, повышает усвояемость из овощей фитохимических веществ. Вот почему я также обычно рекомендую делать орехи и семена частью салатной заправки. Помимо всего прочего, 50 % подобной пищи должны составлять грецкие орехи, льняные и кунжутные семена, так как они обладают уникальными защитными свойствами (в их составе, как вы уже знаете, лигнаны и омега-3 жирные кислоты).

Источник: www

Выбор читателей: как похудеть весам

кето диета для женщин

Ежедневная порция фруктов

Вот и представился случай поговорить о фруктах — продукте, который мы привыкли относить к здоровому питанию. Частично это правда, так как речь идет о нетоксичной и натуральной пище. Кроме того, фрукты являются одними из лучших источников витамина С и каротина.

Эти два качества приобрели для западной цивилизации еще большую актуальность в последнее время с возвращением моды на все натуральное, и с еще больше укрепившейся верой в магические свойства витаминов. Но натуральное не всегда является полезным, и витамины имеют не столь большое значение, как это утверждает мода, пришедшая из США. Действительно, только фрукты обеспечивают нас натуральным сахаром, то есть быстро усваиваемыми углеводами. Все остальные сладкие продукты являются результатом человеческой деятельности.

Мед — это не растительный продукт, он является продуктом жизнедеятельности пчел. Он представляет собой нечто вроде питательного молока для личинок пчел, и мы присваиваем себе это сладкое удовольствие. Рафинированный сахар не существует в природе в таком виде. Это синтетический продукт, полученный промышленным путем из сахарного тростника или из сахарной свеклы.

Дикорастущие фрукты достаточно редко встречаются в природе. Хотя создается впечатление, что фрукты легкодоступны, но необходимо знать, что плоды, которые мы едим, являются результатом длительного отбора и интенсивного культивирования. Наконец, большинство очень сладких фруктов, таких как апельсин, банан, манго, импортируемых из далеких экзотических стран, сравнительно недавно появились на нашем столе благодаря развитию транспортных и логистических средств. Некоторые экзотические фрукты могут вызвать серьезную аллергию, в некоторых случаях смертельную (аллергия на киви или арахис). На самом деле фрукты вовсе не имеют пометки «здоровая и натуральная пища». Их потребление в больших количествах может оказаться опасным, особенно для больных сахарным диабетом, а склонные к полноте люди часто жуют фрукты между двумя приемами пищи.

„На этапе закрепления вводятся фрукты, но строго в количестве одной порции: яблоко, груша, апельсин, грейпфрут, персик, нектарин и другие“

Источник: www

Полезно знать - фото похудевших на 40 кг

диета при операции

Наиболее близким к тому, что можно было бы назвать питанием йогов, является то, что принято называть Аюрведой. Однако на сегодняшний день с термином "Аюрведа" современная публика знакома в основном, начиная с публикаций некоего Дипака Чопра, недавно удостоенного звания так называемого антинобелевского лауреата за самые антинаучные представления, "изложенные с самыми серьезными намерениями" (квантовая модель человека). Так что пока все это очень далеко от науки, хотя и рассматривается многими как нечто авторитетное.

Гораздо более полно то, что можно было бы назвать подлинной традицией Аюрведы, представлено в текстах традиционной тибетской медицины, и, прежде всего, в тибетском каноне "Чжуд-ши". Авторитетность этой традиции основана на критических изданиях тибетского канона "Чжуд-ши" и подробнейшими комментариями на тибетском и монгольском языках.

Так вот согласно аюрведическим и тибетским канонам мясо можно употреблять во всех видах в соответствии с актуальным сезоном."

Второй способ - кофе с маслом.

Второй способ ежедневной очистки печени, был предложен так же Р.С.Минвалеевым. Способ прост и безотказен, точно так же, как и ложка масла натощак утром, но многим он покажется гораздо более приятным:

1) прямо с раннего утра, лучше с восходом солнца, завариваете себе чашку молотого кофе. Кофе, как и всякий подгоревший продукт - очень хорошее желчегонное средство;

2) выпиваете ее без сахара (как принято в Европе);

3) заедаете все это сливочным маслом на кончике ножа.

Вот и все. Где-то через час-два можно собственно завтракать (ланч). Процедура крайне простая, но чрезвычайно эффективная. Именно так в Средиземноморье встречают утро миллионы счастливых средиземноморцев, отличающихся крайне низким уровнем не только сердечно-сосудистых заболеваний, но и желчнокаменной болезни.

Конечно, дозу кофе нужно варьировать по вашему самочувствию. Перебарщивать тут тоже не надо. Кофе, точно так же, как и любой продукт, становится ядом только при больших дозах. Но, как правило, одна чашка кофе не оказывает никакого отрицательного эффекта.

Источник: оригинал

Выбор читателей: как быстро сбросить вес ребенку

диета ru

Современная медицина критически относится к кулинарии, где реальные вещества пищи заменяются вкусами. Это касается не только пищи Востока, но и любой иной пищи, сдобренной вкусовыми добавками. Отчасти поэтому всевозможные блюда быстрого приготовления встретили отторжение медицины.

Учение о гунах. Согревающая и охлаждающая пища

Свойства объектов окружающего мира аюрведа называет гунами. Существуют три махагуны (большие гуны): саттва, раджас, тамас и, кроме того, 41 самкхьягуна. Соответственно махагунам пищу подразделяют на саттвическую (успокаивающую), раджастическую (возбуждающую) и тамасическую (негодную). Самкхьягуны характеризуют более конкретные свойства пищи и образуют антагонистические пары. Наиболее важные из пар гун, свойственных пище: сухой — жидкий, маслянистый — густой, холодный — теплый, тяжелый — легкий.

Аюрведа очень часто обращается к согревающим и охлаждающим свойствам пищи. На первый взгляд речь идет о температуре. Но оказывается, что дело не в ней или не только в ней. По представлениям аюрведы пище присуща вирья — разогревающая или охлаждающая энергия. Когда пища оказывается во рту, то первое испытываемое человеком переживание — это ее вкус. Позже, а в некоторых случаях немедленно человек ощущает разогревающую или охлаждающую энергию либо во рту, либо в животе. Это и есть проявление вирьи.

Из Древней Индии представление о согревающих и охлаждающих свойствах продуктов постепенно распространилось в другие страны, включая Европу, и на многие столетия вошло в медицину Запада. О согревающих и охлаждающих свойствах продуктов писала в XVI веке немецкая энциклопедия. Ее материалы вошли в изданный в России «Прохладный вертоград» (1534). Из него узнаем, что иссоп и редька горячи и сухи, а сыр холоден.

Казалось бы, с представлением о согревающих и охлаждающих продуктах в известном смысле согласна и медицина Запада. Известно, что белок и в меньшей степени жиры и углеводы повышают после трапезы теплообразование в организме. Западная физиология называет это явление специфическим динамическим действием пищи (СДДП). Однако современные сторонники аюрведы отмечают, что дело не только в белках, жирах и углеводах. Они уверяют, например, что при равном количестве белков, жиров и углеводов употребление сезама повышает образование тепла, а маш (бобовая культура) обладает противоположным действием. Аюрведа наделяет согревающими свойствами большинство пряностей, а большинство фруктов относит к охлаждающей пище. В перечень согревающих продуктов попали рыба, йогурт, растительные масла, мед, сухой кориандр, черный перец, чеснок, семена аниса и укропа, гвоздика. Считают, что в теплое время года согревающая пища приносит дискомфорт организму. На этом основании в Индии в теплое время не едят сезам.

Источник: диета ru

Похожие статьи: сбросим лишний вес скачать

физическая диета

• Откажитесь от насилия над собой.

• Доверие к себе, положительные эмоции и умеренные физические нагрузки – вот какое сочетание будет для вас оптимальным.

Самое главное во время выполнения упражнений – самочувствие и настроение. Обращайте основное внимание на то, какие ощущения возникают в теле и как это влияет на ваше психологическое состояние.

• Паркуйте автомобиль за пару кварталов от места назначения, чтобы иметь возможность пройти какое-то расстояние на своих двоих. Чаще используйте лестницу, а не лифт, чтобы подняться на нужный этаж. Катайтесь на велосипеде. Совершайте пешие прогулки. Останавливайтесь в гостиницах, где есть оборудование и помещение для тренировок.

• Мы сознательно не делаем акцент на том, какая пища полезна для организма, а какая вредна. Это не значит, что мы призываем вас забыть о своем здоровье. Нужно понимать, что телу необходима разнообразная пища, то есть пища с содержанием и жиров, и углеводов, и белков.

• Посредством сложной системы обратной связи наш мозг получает подробную информацию о нуждах организма, а затем посылает сигналы в виде, например, чувства голода, заодно подсказывая нам, какие именно продукты лучше всего подошли бы для утоления текущей потребности.

• Самый оптимальный источник энергии для нашего тела – углеводы.

• Многие наши клиенты раньше были убеждены, что организм сидящего на диете, понимая, что поступление энергии извне резко сократилось, начинает в качестве топлива использовать свой собственный жир. На самом же деле для этой цели может быть переработано всего лишь 5 % жира. Все остальное сохраняется нетронутым.

• Если питание не обеспечивает поступления достаточного объема углеводов, организм берет энергию из других источников, а к таковым относятся, например, белки, имеющиеся в мышечной ткани. Они содержат в два раза меньше калорий, чем жир, поэтому и исчезают из нашего организма в два раза быстрее. К тому же, если говорить о потере массы во время диет, вместе с каждой сотней граммов белков из организма уходит 300–400 граммов воды.

• Для того чтобы при недостатке углеводов мозг и нервная система продолжали получать необходимую энергию, организм начинает перерабатывать жир в органические вещества, называемые кетоновыми телами. Так развивается кетоз, то есть процесс адаптации к длительному углеводному голоданию. Но полученные соединения пригодны в качестве источника энергии лишь для половины всех клеток мозга. Полноценной замены углеводам быть не может. В условиях ограниченного питания организм будет и дальше сжигать свои собственные белки.

Источник: физическая диета

Выбор редакции: сбросить лишний вес в примерочной заговор

сбросить вес малышева

Требуется: 100 г цветов ромашки, 1 ст. л. растительного масла, 100 г травы лаванды, 0,25 л воды.

Приготовление. Цветы залить кипятком, дать настояться. Траву размять с маслом. Смешать. Процедить, дать настояться 20 минут. Применение. Марлю сложить в 2 слоя, прорезать в ней отверстия для глаз и рта. Смочить ткань в настое и наложить на кожу лица на 10 минут. Протереть лицо ватным тампоном, смоченным теплой водой.

Маски на основе трав очень полезны при жирной или дряблой коже. Они успокаивают кожу лица, а лаванда снимает воспаление в том случае, если оно уже имеется, или предотвращает появление, если его еще нет. Гораздо лучше, если трава во время приготовления маски будет свежая, т. е. не засушенная. В том случае, если трава была засушена ранее, ее полезные лекарственные свойства ослаблены. Результата в этом случае придется ждать дольше.

Как правило, врачи-косметологи выделяют 4 типа кожи. К первому типу относится сухая кожа, ко второму – нормальная, к третьему – жирная и, наконец, к четвертому традиционно относят смешанный тип кожи. Соответственно, кожа каждого из приведенных выше типов обладает своими характерными чертами. Кроме того, кожа каждого из типов может обладать повышенной чувствительностью и требовать определенного ухода.

У каждого из типов кожи есть свои характерные признаки.

Кожа, которая относится к нормальному типу, обычно равномерно окрашена. При этом она не шелушится. Поры на ней едва заметны. Такой тип кожи считается оптимальным для человека, т. к. практически не приносит каких-либо проблем. Для того чтобы сохранить ее упругой и молодой как можно дольше, необходимо защищать ее от вредных воздействий окружающей среды. Начинать день следует прежде всего с очищения лица, так как пыль, грязь, а также вредные примеси, которые с избытком содержатся в воздухе, безусловно, вредят здоровью любой кожи.

Если кожа лица является сухой, на ней после умывания появляются красные пятна. Такая кожа нередко шелушится на щеках, а также на лбу. Обладатель такой кожи должен знать, как именно правильно за ней ухаживать. Будет лучше, если это будет индивидуальный подход, разработанный по специальной программе. Но, конечно, есть и общие рекомендации по уходу за таким типом кожи. Прежде всего человеку, обладающему таким типом кожи, следует отказаться от умывания водой. В настоящее время существует масса профессиональных косметических средств, которые предназначены для ухода за сухой кожей лица. Также ни в коем случае нельзя пользоваться при умывании мылом. Дело в том, что оно обладает сильным обезжиривающим эффектом, следовательно, может вызвать сильное раздражение уже и без того сухой кожи. Если вы являетесь обладателем сухой кожи, вам нужно помнить, что ее необходимо обрабатывать дважды в день (утром и вечером) косметическим молочком. При этом с утра на кожу после проделанной процедуры рекомендуется нанести увлажняющий крем. При сильной сухости возможно нанесение и того и другого. На ночь лучше всего на кожу лица такого типа нанести жирный крем. Время от времени для сухой кожи можно использовать всевозможные питательные маски. Но нужно учитывать, что при уходе за кожей сухого типа применение отшелушивающих средств используется ограниченно, а в некоторых случаях к их помощи не прибегают совсем. При сухом типе кожи особое внимание уделяется так называемым гусиным лапкам, которые появляются с возрастом и относятся к числу мимических морщин. Для борьбы с ними используются кремы и маски, которые обладают гипоаллергенными свойствами. Также для сухого типа кожи необходим массаж.

Источник: сбросить вес малышева

Выбор редакции: как похудеть в течение

диета при язве желудка

Информация, изложенная в данной книге, предназначена для того, чтобы вы проанализировали ее и сделали выводы, не идущие вразрез со здравым смыслом и мнением консультирующих вас врачей.

Другие же недоумевали и никак не могли понять, что такое интуитивное питание. Они не решались согласиться с тем, что человек, прислушиваясь к самому себе, способен самостоятельно выбирать, что, когда и сколько ему нужно съесть. В этом, третьем, издании нашей книги мы попытаемся наиболее полно осветить вопрос интуитивного питания.

Даже не очень подробное изучение процессов, регулируемых человеческим мозгом, позволяет понять многое. Например то, что каждый из нас с рождения наделен всем необходимым для полноценного восприятия нужд нашего организма. Такие способности позволяют нам руководствоваться тем, что обычно называют чутьем, интуицией. Следовательно, мы легко можем стать приверженцами интуитивного питания.

И все это благодаря нашему мозгу – посреднику между сознанием и теми процессами, которые – не всегда заметно для нас – происходят в организме. Для обозначения такого полноценного восприятия человеком самого себя Дэниэл Сигел, доктор медицины, психиатр, ввел понятие «майндсайт». Существование этой взаимосвязи обеспечивается работой трех частей мозга.

• Первая – это рептильный мозг. Она была названа так потому, что области, входящие в него, имелись еще у предшественников млекопитающих – рептилий. Рептильный мозг представляет собой начальный этап эволюционного развития человеческого разума. Эта часть головного мозга регулирует наши инстинкты.

• Вторая часть – это лимбическая система головного мозга, которая отвечает за чувства, эмоции, поведение. Сигнал, посылаемый каким-либо инстинктом, из рептильного мозга передается в лимбическую систему, благодаря чему мы можем адекватно воспринимать происходящее и выбирать правильные действия («Пробуждение тигра – исцеление травм», Питер Левин, 1997).

• Третья важнейшая составляющая мозга – неокортекс. Это рациональная часть мозга. Она не контролирует работу инстинктов и проявление чувств, а лишь наблюдает за всем этим, чтобы затем сформировать наши мысли и слова.

Источник: www

Полезно знать - похудел ради фильма

диета 6 меню на каждый день

Вопреки представлениям некоторых современных корифеев аюрведы о бесполезности витаминов, врачи в современной Индии с успехом лечат ими авитаминозы. В 2007 году «Азиатский и тихоокеанский журнал клинического питания» опубликовал статью об успешном лечении у сельского населения Индии препаратами витамина В12 малокровия и нарушений нервной системы. Факты подобного рода показывают несостоятельность представлений о бесполезности витаминных препаратов. Тем не менее у нас в массовом порядке выпускаются книги, посвященные аюрведе, в которых рассказывается о неэффективности приема витаминов.

Помимо борьбы с витаминной недостаточностью западная медицина много сделала для лечения болезней, вызванных нехваткой железа и йода в обычной для индийцев пище. С этой целью использовали поваренную соль, обогащенную железом и йодом.

Исследования питания населения Индии выявили серьезные опасности для здоровья, которые исходят от твердого следования традициям аюрведы. Теория трех дош приводит к рекомендациям, нарушающим нужный человеку баланс рациона. Придерживаясь ее, люди не едят яйца, помидоры, апельсины, зерновые и овощи. В Западной Бенгалии отказывались от потребления молока и рыбы, которые, по мнению населения, вызывали проказу. В некоторых брахманских сообществах Южной Индии по религиозным мотивам не употребляли чеснок и лук, что в условиях ограниченности возможностей питания наносит серьезный вред здоровью.

В красных овощах содержится каротин, превращающийся в организме человека в витамин А. Но приверженцы джайнизма не едят овощи красного цвета и тем самым сильно рискуют. В этих условиях Институт питания Индии вынужден осуществлять особый проект по снабжению населения витамином А из других источников.

С учетом реального состояния питания индийцев не приходится удивляться, что многие обычные для европейцев продукты вроде молока попали в перечни афродизиаков — средств, повышающих половое желание и возможности. А дело всего лишь в том, что в них содержатся вещества, которых в традиционной индийской пище недостает.

Не лучше, чем в Индии, обстоит дело со здоровьем и в Тибете. Там неполноценное вегетарианское питание сочетается с недостатком кислорода в воздухе. Это особенно опасно для детей и приводит к нарушениям в их развитии. Кроме того, почвы Тибета бедны селеном, недостаток которого в сочетании с отравлением плесневыми ядами пищи приводит к развитию болезни Кашина — Бека. Эта болезнь поражает суставы конечностей и позвоночника, приводит к их деформациям. По опыту Китая, для предупреждения болезни здесь следует добавлять в пищу селен.

Источник: диета 6 меню на каждый день

Похожие статьи: диета на год меню

как сбросить вес на беговой дорожке

Вспомните Молли Хаддл, одну из выдающихся американских бегуний на длинные дистанции. Она выросла в Нью-Йорке на типичной американской еде. Это были хлопья на завтрак, сэндвичи на обед и мясо с картошкой на ужин. На этом рационе Молли заняла четвертое место в престижных общенациональных школьных соревнованиях Foot Locker High School Cross Country Chаmpionship, а затем установила национальный рекорд для школьников в беге на 2 мили[7] (10.01).

В колледже Хаддл питалась так же, как и большинство спортсменов-студентов. В основном это были те же хлопья и бутерброды с арахисовой пастой. Понимая, что овощи тоже нужны ее организму, она время от времени ела салаты. За четыре года в Университете Нотр-Дам[8] на этом рационе она девять раз выходила в финал национальных соревнований, а в 2006 году заняла второе место в чемпионате Национальной ассоциации студенческого спорта в беге на 5000 м.

Окончив колледж, Хаддл переехала в Провиденс, чтобы тренироваться с группой бегуний-профессионалок под руководством известного тренера Рэя Трейси. Ее профессиональная карьера начиналась непросто. Поначалу ей было трудно достичь уровня своих товарищей по команде, и она уступала им на соревнованиях. Молли поняла, что для побед над другими спортсменками больше не может полагаться только на врожденные таланты и работоспособность. И тут Хаддл решила скорректировать рацион. Она поступила мудро и не стала менять его на 100 %. Легкоатлетка внесла несколько вполне здравых поправок: начала есть меньше хлопьев и больше салатов. Другими словами, она выработала у себя одну из привычек, характерных для приверженцев диеты чемпионов, — есть высококачественные продукты. Однако главное изменение касалось не того, что Молли ела, а как она стала есть. Если раньше, следуя природной привычке, она ела мало, то в команде Молли заметила, что ее партнеры не страдают отсутствием аппетита, и тоже стала есть достаточно.

«Я увидела, что тренировавшиеся со мной профессионалки ели немало, особенно налегая на пищу, богатую углеводами. И на беговой дорожке они не давали мне спуску, — рассказывала Хаддл. — Поэтому я посчитала, что они все делают правильно!»

Источник: ввв

Похожие статьи: здоровье сбрось вес

лишний вес по психосоматике

В течение всей недели завтрак один и тот же:

• кофе или чай с сахарозаменителем; 100–200 г обезжиренного йогурта или творога;

• 1 кусочек индейки, курицы, ветчины, или вареное яйцо, или обезжиренный творог, или лепешка из овсяных отрубей.

Ланч в 10–11 часов в случае необходимости

• 1 йогурт или 100 г творога.

Полдник в 16 часов в случае необходимости

• 1 йогурт или 1–2 кусочка индейки.

Обед и ужин

На обед и ужин во время чистобелкового этапа предлагается упрощенное меню из двух блюд: главного блюда и десерта. Однако если вы привыкли начинать с первого блюда, можно использовать любое из перечисленных: яйца, майонез или соус «Равигот» с ветчиной, несколько ломтиков говяжьей вырезки, ломтики копченой рыбы, куриной печени с соусом из зелени и морепродукты — креветки, мидии и т. д.

ОБЕД УЖИН

Стейк Тартар; 200 г йогурта или обезжиренного творога Вареная рыба на выбор; 100 г обезжиренного творога или йогурта

Сваренные вкрутую яйца с майонезом; 200 г йогурта или обезжиренного творога Фрикасе из телятины; 100 г обезжиренного творога или йогурта

Куриные ножки; Обезжиренный творог или лепешка из овсяных отрубей Кролик с горчицей; «Плавающие острова» или 200 г обезжиренного творога

Телячья отбивная; 200 г йогурта или обезжиренного творога Курица с куриной печенью; 100 г обезжиренного творога, крема или йогурта

Половина жареного цыпленка; 200 г йогурта или обезжиренного творога Рыба на гриле в фольге; «Плавающие острова» или 200 г обезжиренного йогурта

Куриное суфле; Обезжиренный творог или лепешка из овсяных отрубей Говяжий язык с соусом «Равигот»; 100 г обезжиренного творога или йогурта

Фрикасе из телятины; «Плавающие острова» Рыбное филе, запеченное с одной стороны; Обезжиренный творог

На этом этапе в качестве первых блюд подходят:

• зеленый салат;

• цветная капуста под белым соусом;

• помидоры с базиликом и йогуртом;

• салат из огурцов с укропом;

• салат из зеленой фасоли и т. д.

Для любителей супов:

• суп из тыквы;

• суп из кабачков;

• пюре из кабачков, моркови и капусты;

• а также описанный выше чудо-суп.

Источник: www

Возможно вас заинтересует: меню для домашней диеты

как сбросить вес при беременности

Привычка включает в себя три компонента: стимул, процесс реализации и вознаграждение. Процесс реализации — это, собственно, то, в чем и заключается привычка. Для спортсменов-профессионалов это тренировки. Стимул — это тот спусковой крючок, который заставляет человека повторять привычные действия. Звонок будильника в 5.00 будет для многих пловцов и триатлетов тем спусковым крючком, который заставляет их мчаться в местный бассейн на утреннюю тренировку. А вознаграждение — это некое преимущество или польза, которую привычка приносит ее обладателю. Например, им будет чувство удовлетворения, которое возникает у спортсмена после тренировочной сессии.

Причина, по которой привычки довольно трудно менять, состоит в том, что они «программируются» в нейронную сеть нашего мозга. Как только какой-то стереотип поведения становится для нас привычным, стимул к нему заставляет нас повторять его снова и снова, часто подсознательно. С другой стороны, ожидание вознаграждения формирует стремление, которому трудно противостоять. Развивается некая психологическая инерция, которая работает на закрепление привычки.

Нейронные цепи, формирующиеся под каждую привычку (и пищевые не исключение), обычно существуют длительное время. После того как привычка сложилась, как пазл, в мозге с помощью стимула, ее содержания и вознаграждения, эти три компонента остаются плотно сцеплены между собой. Однако это не означает, что привычку можно разрушить. Даже после своего разрушения она остается в мозге человека в латентном состоянии. Это было продемонстрировано в экспериментах на крысах, когда грызунам сначала прививали одну привычку, а затем другую, противоречащую первой, в попытке «стереть» изначальную из их мозга. Однако оказалось, что когда крысы возвращаются в ситуацию, в которой они усваивали первую привычку, то вспоминали ее сразу. Они могли очень быстро переключиться на нее. Другие исследования, уже на людях, показывают, что человек, отказавшийся от какой-то привычки, может вернуться к ней под воздействием стресса, поскольку ее нейронный «отпечаток» по-прежнему сохраняется в его мозге.

Источник: incometravel.site

Выбор редакции: похудей к новому году

психосоматика лишнего веса у женщин лечение

Вселенная управляется согласно законам, которые никогда не меняются, поэтому, поскольку фрукты были райской пищей самых прекрасных и Богоподобных существ, то они сегодня — превосходная райская исцеляющая диета.

Урок 1

Вводные принципы

Каждая болезнь, независимо от того какое медицинское название она носит это запор.

Засорение всей трубчатой системы человеческого тела. Поэтому любой специфический симптом — это просто необычный местный застой слизи в этом конкретном месте. Специальные пункты накопления — язык, живот и особенно весь пищеварительный тракт. Последнее является реальной и более глубокой причиной запора в кишечнике. Среднестатистический человек непрерывно носит с собой в кишках приблизительно десять фунтов неустраненных фекалий, которые отравляют кровоток и всю систему. Вдумайтесь в это!

У каждого больного человека есть более или менее забитая слизью система. Такая слизь получается из неусвоенных и неустраненных неестественных веществ пищи, накопленных с детства. Детали относительно этого факта могут быть изучены в моей книге "Лечение голодом и плодами"("Rational Fasting and Regeneration Diet")

Моя "Теория слизи" и "Целебная система Бесслизистой Диеты" остается непоколебимой; она доказала самое успешное "Компенсационное действие” — так называемое исцеление против каждого вида болезни. Применяя его систематически, тысячи пациентов, объявленных "неизлечимыми" могут быть спасены.

Бесслизистая Диета состоит из всех видов сырых и приготовленных фруктов, некрахмалистых овощей, и приготовленных или сырых трав. Целебная Система Бесслизистой Диеты — комбинация индивидуально определенных длительных или коротких голоданий с прогрессивно изменяющимися меню из продуктов, "не формирующих слизи". Одна только эта Диета может излечить любую "болезнь" без голодания, хотя такое лечение требует более длительного времени. СамаСистема будет разъяснена в более поздних уроках.

Однако, чтобы знать как применить систему, чтобы понять как и почему она работает, необходимо освободить Ваш разум от медицинских ошибок, частично принятых натуропатией. Другими словами, я должен преподать Вам новую физиологию, свободную от медицинских ошибок; новый метод диагноза; исправление фундаментальных ошибок метаболизма, п родуктов с высоким содержанием белка, кровообращения, состава крови, и наконец, но не в последнюю очередь, Вам нужно знать

Источник: психосоматика лишнего веса у женщин лечение

Похожие статьи: похудела на 12 кг

польза диет

– 1 йогурт с 0 % жирности, без сахара, но при желании можно добавить заменитель сахара в жидком или порошковом виде;

– 150 граммов фруктов.

– кофе, чай, настой из трав – по желанию, несладкий или же подслащенный заменителем сахара;

– если чувство голода не проходит, можно добавить какой-нибудь фрукт или йогурт с 0 % жирности;

– если голод продолжает ощущаться, то можно съесть до ужина немного сырых овощей (веточку сельдерея, стрелку лука-шалот, небольшой огурец или морковку), окуная их в соус, приготовленный из мягкого обезжиренного сыра, горчицы и специй по вкусу.

– 1 картофелина (100 калорий);

– 200 граммов крахмалосодержащих продуктов (6–7 столовых ложек), приправленных 5 граммами любого масла, салат из зеленых сырых овощей;

– 1 йогурт с 0 % жирности, без сахара, при желании можно добавить заменитель сахара;

– 150 граммов фруктов или 1 бокал вина.

важно постоянно менять набор свежих овощей и фруктов, чтобы как можно больше разнообразить питание, кроме того, их употребление в пищу обязательно, поскольку они помогают утолить чувство голода в промежутках между предписанными приемами пищи. Не исключайте их из своего рациона, они притупляют и отсрочивают наступление голода.

Кукуруза и авокадо не входят в это число овощей, их можно включать в свое меню не чаще одного раза в неделю, причем употреблять без масла, но разрешается уксусная приправа. Можно без колебаний увеличить порцию этих продуктов, если чувство сытости все не наступает, поскольку их уровень калорийности не слишком высок, порядка 30–60 килокалорий на 100 грамм.

В качестве крахмалосодержащих продуктов прекрасно подойдут спагетти, рис, картофель, манная крупа или пшеничные зерна. Варить их следует в воде, на медленном огне, или же на паровой бане, в уже готовое блюдо можно добавить немного масла.

Что касается мяса, готовить его рекомендуется, нарезая тонкими кусками, то есть в виде ромштексов. Можно употреблять также печень, говяжью грудинку или крольчатину, их калорийная ценность не превышает 150 килокалорий в 100 граммах, то же самое относится к эскалопам из телятины или мяса, срезанного с телячьей голени (такое мясо можно даже приготовить с добавлением небольшого количества жира). Мясо кролика, курицы, цесарки и индейки одинаково ценно и полезно для питания, поэтому его также надо включать в рацион.

Источник: польза диет

Похожие статьи: гречневая диета фото

модели с лишним весом

Reduced/ Less Sodium – минимум на 25 % меньше натрия, чем в обычном варианте.

Lite/ Light in sodium – на 50 % меньше натрия, чем в обычном варианте

Unsalted/ No salt added – во время технологической обработки продукта к нему не была добавлена соль. (Но это продукт не sodium free, поскольку в нем от природы содержится соль.)

Другие заявления также могут дать вам информацию об уровне соли. Продукты, которые заявлены как healthy (здоровые), должны содержать не более 80 мг соли на порцию. (Порция – это обычно съедаемое количество пищи за 1 прием; размер порций, указанных на этикетках, должен быть близок к этим стандартам.) Готовая еда вроде замороженного обеда не должна превышать 600 мг натрия на порцию.

Утверждения, что данный продукт является полезным, помогут вам выбирать продукты с низким содержанием натрия, но все же их недостаточно, чтобы решить, действительно ли данный продукт соответствует требованиям СБД. Прежде всего, даже если в нем сравнительно мало соли, для вас ее может оказаться слишком много. Во-вторых, даже если в нем содержится мало соли, но много вредных насыщенных жиров или сахара, вы все равно будете набирать вес. Для полноты картины необходимо изучить этикетку с указанием пищевой ценности продукта.

ПОЛЬЗА ИЗУЧЕНИЯ ЭТИКЕТОК

Воспринимайте сведения о пищевой ценности на этикетках, которыми снабжены большинство фасованных и технологически обработанных продуктов, как дорожную карту к вашему пункту назначения, где вас ожидает здоровый организм и привычка к пище с низким содержанием соли. Изучайте этикетки и сравнивайте количество натрия в продуктах, выбирайте те из них, в которых мало соли и насыщенных жиров, но много клетчатки. Привыкнув разбираться в показателях, вы почти с первого взгляда определите, отвечает ли этот продукт стандартам СБД. Ниже мы помещаем 6 характеристик продуктов, которые приводятся на этикетках и помогут вам выбрать наиболее качественные и полезные продукты из тех, что предлагает ближайший супермаркет. После нескольких походов за покупками отслеживание натрия по этикеткам станет для вас таким же легким и привычным, как езда на велосипеде. Сравните две этикетки.

Источник: модели с лишним весом

Полезно знать - похудей малышева

семчев похудел на 100 кг

• «Я знала, что с помощью еды уже давно привыкла заглушать тяжелые, негативные чувства. Однако я также поняла, что в этом случае и положительные чувства становятся слабее, тускнеют и почти не воспринимаются. Мой внутренний мир превратился в нечто монотонное, безжизненное. Я начала изучать методику интуитивного питания и осознала, что уж лучше и радоваться, и печалиться, быть иногда и в хорошем, и в плохом настроении, чем не испытывать никаких переживаний вообще или испытывать их по минимуму».

• «Я очень часто и усердно использовал еду для того, чтобы справиться с внутренними проблемами и таким образом что-то изменить в жизни. К счастью, теперь я понял, что пришла пора совершать настоящие перемены. Человеку, у которого трудности с питанием, нужно наконец обратить внимание на то, что его окружает, поработать над реальными задачами и целями. Вот тогда он наконец перестанет уделять еде столько излишнего внимания».

• «Временами я позволяю себе съесть чуть больше, чем обычно, а иногда – наоборот, чуть меньше. Наконец-то у меня появилась свобода выбора и пропала склонность постоянно во всем себя обвинять».

• «Это самая лучшая система самопомощи из всех, которые я когда-либо применяла на практике!»

• «Как замечательно, что вы решили написать такую книгу! Ваша теория многое объясняет. И самое главное, она приводит к потрясающим результатам!»

• «Меня радует, что в моей жизни больше нет списка продуктов, которые я строго-настрого себе запрещаю, как делала это раньше. Теперь я чувствую себя намного лучше, свободнее».

• «Я заметила, что раньше, живя в режиме различных диет и самоограничений, я была не в состоянии сконцентрироваться на реальных проблемах, присутствовавших в моей жизни. Я оставляла их нерешенными. Мне было не до них».

Когда в 1995 году вышло первое издание нашей книги, еще не было в обиходе такого понятия, как «разумное питание». В то время мы обычно употребляли словосочетание «осознанное питание». Четыре года спустя было опубликовано первое исследование на тему разумного питания (Кристэллер и Хэллет, 1999).

Источник: семчев похудел на 100 кг

Возможно вас заинтересует: как лучше сбросить лишний вес

безбелковая диета

Помимо переедания, технический прогресс принес с собой еще одну угрожающую здоровью людей проблему. Он создал новые условия существования, в которых гиподинамия стала массовым явлением. Раньше жизнь всегда была связана с движением. А теперь можно жить сидя и даже лежа. Причем не просто жить, а даже преуспевать! В современном мире большинство людей ведет малоподвижный образ жизни.

По предложению Американской ассоциации эндокринологов с 2014 года ожирение определяют как хроническое заболевание, обусловленное избыточным накоплением жировой ткани.

Наибольшее число больных ожирением живет в экономически развитых странах. Сегодня степень благополучия любой страны можно косвенно оценивать по количеству полных людей, ее населяющих. Чем выше уровень жизни, тем выше заболеваемость ожирением.

Однако и в бедных странах проблема избыточного веса тоже набирает обороты и становится все более серьезной. По своему негативному влиянию на здоровье людей она начинает конкурировать даже с традиционными для этих стран проблемами, связанными с инфекционными заболеваниями и голодом.

Ежегодно в мире от ожирения умирает больше людей, чем от голода.

Мировым лидером по количеству больных ожирением являются США. Там количество людей, имеющих установленный врачом диагноз «ожирение», составляет 38,2 %, а через 10–15 лет прогнозируется рост заболеваемости до 45 %. В Евросоюзе, по разным данным, количество взрослых людей, имеющих избыточный вес, варьирует от 30 до 70 процентов. А у 10–30 % населения отмечается ожирение. Самой здоровой в этом плане страной является Япония. Там диагноз «ожирение» имеют всего 3,7 % жителей.

В России избыточный вес регистрируется у 55 % населения. По последним данным института питания РАМН у каждого третьего россиянина есть избыточный вес, а у каждого четвертого – ожирение. Как правило, врачи неохотно ставят диагноз «ожирение». Но, даже несмотря на это, в России зарегистрировано более 2 миллионов людей с этим заболеванием.

Традиционно больные ожирением – это в основном женщины. Но в последнее время отмечается рост заболеваемости среди детей и мужчин. Более 60 % процентов российских детей имеют избыточный вес. Причем только потому, что их неправильно кормят взрослые. Лидером по данному показателю является Алтайский край. Здесь более 30 % детей имеют официально установленный врачебный диагноз «ожирение».

Источник: www

Выбор читателей: диета на 7 дне

первая неделя диеты

Иногда вам бывает трудно распознать среди ваших мыслей те, которые исходят со стороны «Инструктора», поскольку они звучат довольно разумно и, как может показаться, основаны на искренней заботе о вашем здоровье.

К примеру, когда Келли днем ощущала голод, то обычно съедала яблоко, поскольку ее «Инструктор» считал это самым подходящим выбором с точки зрения правильного питания.

Но уже через час у нее вновь возникало чувство голода. В таких случаях «Блюститель» и «Инструктор» убеждали ее: «Ты не должна сейчас испытывать чувство голода. Всего час назад ты съела яблоко! Поешь позже, когда приедешь домой».

Однако вечером, придя с работы, Келли была уже настолько голодна, что просто съедала почти все, что было в холодильнике. Она была убеждена, что если между основными приемами пищи у нее снова возникает чувство голода, то его можно утолить только фруктами или маленькой порцией салата из сырых овощей. Любые другие продукты и блюда были запрещены «Инструктором». А «Блюститель» неустанно напоминал: «Если ты легко перекусила, то не можешь чувствовать голод ближайшие два-три часа». Поэтому, съедая яблоко, Келли вовсе не утоляла свой естественный голод, а лишь угождала «Инструктору по правильному питанию» и «Блюстителю». После этого аппетит лишь чуть ослабевал, а через некоторое время вновь напоминал о себе.

Как только вы избавитесь от влияния «Блюстителя», вам удастся превратить строгого «Инструктора по правильному питанию» в «Личного консультанта», который будет проявлять настоящую заботу о вас и вашем здоровье. Он будет на вашей стороне и станет давать подсказки, при этом не вызывая чувства вины, ограничения или неудобства.

Например, если у вас повышенный уровень холестерина и вы желаете съесть какой-то из двух сортов сыра, «Личный консультант» поспособствует тому, что у вас возникнет тяга к сыру с меньшим содержанием жира. Такие сигналы не связаны со стремлением похудеть или придерживаться диеты. Они целиком согласуются с естественным стремлением вашего организма поддерживать хорошее состояние здоровья и отличное самочувствие.

Источник: www

Похожие статьи: диета на 5 дней меню

лишний вес влияет на грыжи позвоночника

Еще одно не слишком оптимистичное предположение состоит в том, что постоянное счастье может оказаться иллюзией. Некоторые психологи считают, что следует стремиться к состоянию стабильной удовлетворенности. Моменты счастья приходят и уходят. Они непредсказуемы, и поскольку мы так плохо себе представляем, что именно делает нас счастливыми, лучше не строить планов по достижению счастья, которые могут в конце концов не сбыться. Мы натыкаемся на счастье, как на мебель в темноте, и согласиться с тем, что мы не можем управлять своим счастьем  –  значит просто реально относиться к жизни.

Я нахожу такой подход унылым и близоруким. Мировые традиции Запада и Востока, тысячелетиями копившие мудрость, не согласились бы с ним. Когда Иисус учил, что царство Божие внутри нас, он указывал путь к счастью высшего порядка. Царство Божие  –  это состояние радости, и причина того, что мы натыкаемся на счастье случайно  –  или даже того, что наша жизнь бедна радостью  –  в том, что мы не нашли правильного внутреннего пути. В индийской ведической традиции считается, что осознанность сама по себе пропитана блаженством, или анандой. Наша человеческая природа связана с блаженством, потому что оно существует изначально в нашей собственной осознанности. Если мы не чувствуем себя счастливыми, значит что-то препятствует нашему счастью, и эти препятствия находятся внутри нас. Таким образом, нужно найти свой внутренний путь, ведущий нас в нужном направлении.

В какой-то степени психологам приходится быть близорукими, если они сами не нашли путь к счастью. Понимание механизмов человеческой психологии это не то же самое, что воплощение своих знаний на практике и с хорошим результатом. Жить в состоянии счастья означает находиться на пути самоосознанности. Интеллектуальное понимание полезно, но правда состоит в том, что большинству людей нужно скорее руководство, чем факты. Они нуждаются в том, чтобы им показали, как развиваться и расти, как преодолевать внутренние препятствия, а на самом базовом уровне  –  как понимать, чего они хотят на самом деле.

Источник: лишний вес влияет на грыжи позвоночника

Выбор читателей: влияние лишнего веса при игре в баскетбол

как называют лишний вес

Состав: орехи – 5–6 шт., растительное масло – 5–6 ст. ложек, лимон – 0,5 шт.

Истолочь орехи с небольшим количеством растительного масла, чтобы получилась однородная кашица. Сбивать кашицу, добавив еще масла (2–3 столовые ложки на 1 столовую ложку кашицы). Прибавить сок лимона. Употреблять сразу после приготовления.

Состав: масло – 250 г, 3%-й уксус – 250 г, сахарный песок – 20 г, перец, соль.

В уксус добавить соль, сахар, перец, растительное масло и все перемешать.

Состав: растительное масло – 300 г, яичные желтки – 3 шт., столовая горчица – 50 г, 3%-й уксус – 650 г, сахарный песок – 50 г, молотый перец, соль, майонез.

Столовую горчицу, сырые яичные желтки поместить в посуду, добавить соль, перец, сахарный песок и растереть лопаткой. Потом при непрерывном помешивании тонкой струйкой влить масло и взбить, как соус майонез, затем развести уксусом и процедить.

Состав: растительное масло – 500 г, 3%-й уксус – 500 г, сахарный песок – 40 г, молотый перец – 2 г, соль – 20 г.

Растительное масло и уксус перемешать с добавлением соли, сахара и молотого перца.

Состав: растительное масло – 3 ст. ложки, мелко нарезанная зелень петрушки, укропа, сердечника, эстрагона и зеленого лука – 2 ст. ложки, лимонный сок или уксус, вода – 2 ст. ложки, соль и сахар.

Растереть в глиняной миске изрубленную зелень, добавить растительное масло, воду, перемешать, заправить по вкусу лимонным соком или уксусом, солью и сахаром.

Состав: пюре – 200 г, кипяченая вода – 50 г, сахар или мед.

В домашних условиях пюре готовить нужно следующим способом: сливы, нарезанные яблоки, груши или другие фрукты потушить в небольшом количестве воды до образования однородной массы, протереть через сито, добавить воду и сахар по вкусу, вскипятить, охладить. Вместо сахара в соус можно положить мед, но уже после кипячения.

Состав: брусника – 500 г, вода – 1 л, сахарный песок – 250 г, картофельный крахмал – 10 г, корица, вино (рислинг) – 100 г.

Промытую бруснику залить холодной водой и варить до мягкости, после чего воду слить, а бруснику протереть через сито. Полученное пюре развести отваром, добавить сахарный песок, корицу, вино и кипятить 5–7 минут. Затем влить разведенный холодным отваром картофельный крахмал и нагреть до кипения. Брусничный соус подается к индейке, курам, цыплятам, дичи, блюдам из мяса диких животных.

Источник: ввв

Полезно знать - 11 лет лишний вес

какие гормоны при лишнем весе

По мнению автора приведенной выше статьи, «ревматоиднын полиартрит — это злокачественная болезнь, которая проявляется столь же неожиданно, как и исчезает. Больные, страдающие этим недугом, требуют длительного и строгого режима лечения. Болезнь превращает в калек молодых и стариков, богатых и бедных, мужчин и женщин. Заболевшие тяжко страдают, экономика страны несет большой ущерб. Однако жертвы болезни должны сохранять мужество и не терять надежд па выздоровление. Сочетание современных и традиционных методов терапии, практикуемое в отдаленном городе на юге Индии, должно дать результаты, которыми могут воспользоваться миллионы больных в .мире*.

Серьезную научную работу по изучению тибетской медицины невозможно представить без ознакомления с литературными источниками, написанными на старомонгольском, тибетском, санскритском и китайском языках. Расшифровка терминов, симптомов заболевания, сопоставление их с современными представляется чрезвычайно трудной проблемой. Она требует высококвалифицированных источниковедов, знакомых с медициной, и врачей, которые в совершенстве обладают знанием указанных языков. Нелегко дать стройный обзор всех сообщений, систематизировать многообразные идеи, которые в большинстве случаев расходятся с современными представлениями, расшифровать симптомы и дать им соответствующую трактовку, адекватную современной. Даже способнейшие и опытные переводчики, знакомые со спецификой своей работы, не в состоянии Пел квалифицированных врачей правильно перевести и осветить смысл тибетских трактатов. Перевод открывает свою «тайну», если специалисты, занятые в этой области, хорошо осведомлены об историко-культурных традициях соответствующих национальных цивилизаций того времени, в котором написано данное руководство по тибетской медицине. Так, необходимо понять истинное значение медицинских выражений и лекарственный средств, таких, как «кровь королевского сердца», «черная камфора», и т. д. В тибетской анатомической терминологии так-же изобилуют сравпнтельпо-сопоставительиые названия отдельных органов и функциональных систем, соответствующие тому периоду времени. Так, по функциональной значимости сердце сравнивается с ханом, царем, восседающим на троне, легкие — с пятью сановниками, печень — с царицею, питающей все полые и плотные органы, а почки — с министрами внешних дел, выполняющими чрезвычайно боль¬шую работу (рис. 1—4).

Источник: какие гормоны при лишнем весе

Полезно знать - похудей за 3 недели

раздельная диета

Хотя дома Клои время от времени и капризничает, родители ее друзей рассказывают мне, что в школе или в гостях она зачастую начинает проповедовать другим детям принципы правильного питания. В свои девять лет Клои питается невероятно правильно. А о том, как пища воздействует на ее организм, ей известно больше, чем знала я в свои 30.

Обуздайте великую силу чувства благодарности

Чувство благодарности способно значительно улучшить работу вашего мозга, влияя на качество принимаемых вами решений. Кроме того, оно может оказать сильнейшее влияние на происходящие в вашей голове химические процессы. Когда человек фокусируется на чувстве благодарности, он тем самым стимулирует мозговую деятельность, особенно в лобной доле мозга и мозжечке. Лобная доля головного мозга отвечает за рассудительность, контролирует импульсное поведение и планирование. Поэтому эффективно работающая лобная доля повышает эффективность принимаемых вами решений, таких, например, как выбор полезных продуктов питания и отказ от пищи, наносящей вред здоровью.

В рамках одного интереснейшего исследования мой муж, чтобы понять, как чувство благодарности влияет на мозговую деятельность человека, делал участникам этого эксперимента томограмму головного мозга. Причем каждому испытуемому делалось две томограммы. Перед первой участников эксперимента просили сосредоточиться на тех вещах в жизни, за которые они благодарны судьбе. Перед второй – предлагали подумать о том, что выводит человека из себя. Разница была просто ошеломительной! Чувство благодарности оказалось невероятно полезным состоянием для мозга. Когда человек сосредотачивался на нем, то кровоток к участкам мозга, отвечающим за концентрацию внимания, суждение и принятие решений, увеличивался. Отрицательные же мысли, как показало сканирование, приводили к снижению мозговой деятельности в целом.

Когда вы благодарите судьбу, то гипофиз начинает вырабатывать эндорфины и другие нейромедиаторы, способствующие хорошему настроению и самочувствию.

Чтобы воспользоваться силой этих природных стимуляторов счастья и радости, просто подумайте о чем-нибудь, за что вы благодарны судьбе. Составьте список и прочитайте его про себя или просто потратьте несколько минут на размышление о самых счастливых моментах и вещах в вашей жизни. По мере улучшения вашего самочувствия будет расти и мотивация для принятия максимально полезных для здоровья вашего организма решений.

Источник: раздельная диета

Полезно знать - 5 стол диета рецепты

диета для сердечников с лишним весом

Вопрос: Являются эти виды «ветра» дыханием, осу¬ществляющимся во всем организме, или чем-то более тонким?

Ответ: Здесь под «ветром» подразумевается не толь¬ко дыхание, но и те факторы, которые управляют дыха¬нием, а также множество других. Поэтому он отличается от собственно дыхания, хотя между их качествами есть соответствие. «Ветер» по своим качествам грубый, легкий, холодный, тонкий, жесткий и подвижный.

Поскольку «ветер» — это один из пяти первоэлементов, важно иметь представление об их системе. Весь наш мир со¬стоит из первоэлементов: земли, воды, огня, ветра и про-странства. Организм живого существа также несет в себе качества тех же самых пяти элементов. Так, кровь и «желчь» обладают природой огня; «слизь» обладает природой земли и воды; «ветер» — это то, что движет первыми двумя.

Не будь земли, не было бы никакой основы, опоры. Без воды ничто не имело бы связи друг с другом. Без огня ни¬что не могло бы созреть. Без ветра ничто не могло бы расти и увеличиваться. Без пространства не было бы возможнос¬ти и места для роста. Необходимо понять, что такое жиз¬ненные начала с точки зрения пяти элементов. Из пяти эле¬ментов состоит внешняя среда, и обитающие в этой среде существа тоже состоят из тех же пяти элементов, а потому структура того и другого одинакова.

Люди различают шесть вкусов: сладкий, кислый, горький, вяжущий, жгучий и соленый. Вкус определяется преобладанием тех или иных элементов. Возьмем для примера мор-ковь и рассмотрим ее с точки зрения составляющих ее пяти элементов. Земля (или твердость) дает ей основу; вода дей¬ствует как связующий фактор; огонь дает возможность со¬зревания; ветер, или воздух, дает возможность расти, а эле¬мент пространство дает возможность проявиться и разви¬ваться. В моркови преобладают элементы земля и вода, что дает сладкий вкус, а потому после ее усвоения она увеличи¬вает силу тела.

Вопрос: Не противоречат ли друг другу два каче¬ства «ветра»: «грубый» и «тонкий»?

Ответ: Как качества «ветра», «грубый» и «тонкий» не противоречат друг другу. «Грубый» означает противо¬положность «гладкому», а «тонкий» означает здесь спо-собность проникать повсюду.

Источник: ввв

Похожие статьи: скачать мне похудеть

психосоматика лишнего веса на животе

Непрерывной чередой возникали препятствия в виде страхов, сомнений, вредных привычек и предубеждений о питании, укоренившихся во мне за долгие годы; преодолевая их, я медленно, но верно продвигалась вперёд. Я знала, что чем проще питаюсь, тем лучше чувствую себя, но не была готова перейти на низкожировую диету «80/10/10» доктора Грэма, пока не услышала его речь на сыроедном фестивале на западе штата Нью-Йорк. То, что он говорит о пище и здоровье, совершенно разумно и логично. Также он не только в теории, но и на практике учит вести активный образ жизни и этим всех очень воодушевляет.

Когда мы вернулись домой с фестиваля, я и моя семья сразу перешли на сырые, свежие, цельные, спелые органические фрукты и овощи. Наше здоровье сразу начало улучшаться и продолжает медленно идти в гору день ото дня. Приятным дополнением является то, что жизнь теперь стала куда проще.

Я не провожу долгие часы за разделкой, обработкой, сушкой в дегидраторе и смешиванием причудливых сыроедных обедов. Я покупаю всевозможные фрукты и овощи, и теперь моим домашним достаточно окинуть взглядом кухню и увидеть, что их организмы хотят получить на завтрак, обед или ужин. Мы следим за тем, чтобы ежедневно заниматься спортом, и получаем от этого удовольствие.

Так что в последние недели, питаясь этим способом, мы зажили лучше, чем когда-либо, безо всяких орехов, масел и сушёной «пищи», на которые мы когда-то полагались. Слава Богу, мы также стали отлично обходиться без пищевых добавок и порошков. Наша энергия, сила и выносливость повысились, и даже мышление стало позитивнее. Кожа стала здоровее, сон лучше, а те мелкие (и не очень) проблемы со здоровьем, что раньше тихо вползали в нашу жизнь, теперь тихо уползают. Я несказанно рада тому, что научные знания и богатый жизненный опыт доктора Грэма ведут меня и мою семью.

В январе 2005 года мой внутренний будильник отчаянно зазвенел. Многое предвещало этот тревожный сигнал, но теперь моё здоровье стало быстро ухудшаться, и организм уже не позволял просто нажать на кнопку «выкл.» и поспать ещё.

Я была 22-летней студенткой дневного отделения университета и профессиональной моделью. Это было трудное время. Передо мной лежал судьбоносный проект моей академической карьеры, и времени на чепуху не было. Однако посреди этого внешнего хаоса мой организм параллельно – и незаметно – устроил свой собственный внутренний кризис.

Источник: психосоматика лишнего веса на животе

Полезно знать - высокий пролактин и лишний вес